Egg Muffins

Egg Muffins

Een ontzettend leuk gerecht als je een keer verschillende smaakjes wilt proeven gecombineerd met ei. Heel gemakkelijk en super leuk om te maken omdat je eigenlijk zelf kunt bepalen wat je lekker vindt in een muffinbakje. Makkelijk te bewaren en mee te nemen.
Read more...
Hartig Pannekoekje

Hartig Pannekoekje

Een gerechtje dat we tijdens onze suikervrije periode hebben gemaakt. Lekker als je er wat kruiden bij doet om het wat extra flavor te geven. Ideaal als lunch warm te eten, maar koud is ook erg lekker.
Read more...
Gember

Gember

Gember Deze wortelknol kun je verwerken in eten, maar ook als je bijv. wat grieperiger bent of keelpijn hebt. 2 dingen die wij met gember doen zijn: Het klein snijden van een stukje geschilde gember en puur in je mond helemaal fijn kauwen. Heeeeel pittig en het is net alsof je in brand staat, maar keelpijn verminderd. Of we maken er een grog van: Stuk geschilde gember raspen. Halve citroen (werkt ontsmettend). Honing (verzachtend ook voor de keel). Heet water (evt. wat extra kurkuma of kaneel erbij).Something healthy to keep the cold away.. 
Soul in a bowl

Soul in a bowl

Snelle soep die heel veel vitamines bevat, omdat als je niet te veel water gebruikt je alles kunt verwerken ipv weg te gooien. Zelf vind ik het ook wel lekker als tie afgekoeld is. Een soort groen gazpacho :-)
Read more...
Zuurkoolschotel met zoete aardappelen

Zuurkoolschotel met zoete aardappelen

Eens wat anders dan de gewone aardappel! Verrassend door de afwisseling van zuur en zoet. Had niet gedacht dat dit zo lekker kon zijn. De zoete aardappel heeft een lage glycemische index, zit boordevol met vezels en vitamines en geeft je een langer verzadigend gevoel.
Read more...
Cake met bakbanaan, dadels en gedroogde abrikozen

Cake met bakbanaan, dadels en gedroogde abrikozen

Een cake suikervrij waar we belust op waren tijdens onze suikervrije periode. Je gaat dan allerlei dingen uitproberen om toch wat lekker zoete smaakje te proeven. Een verantwoorde cake maar die toch op smaak is door het gebruik van dadels en abrikozen.
Read more...