![\"\"](\"http:\/\/www.trainingmaastricht.com\/cms\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/IMG_20170520_202756_727-1024x1024.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Basis Farinata recept van Koken bij van Boven:<\/p>\n
250 gram gemalen kikkererwtenmeel
\n1\/2 liter water
\n4 eetlepels olijfolie<\/p>\n
Voeg ingredi\u00ebnten in een kom of maatbeker. Roer met de garde het geheel door en laat het even rusten.
\nKlontertjes zijn niet erg want deze verdwijnen vanzelf naar verloop van tijd.
\nIkzelf vind het lekker om het nog wat op smaak te brengen door wat peper en zout, koriander en komijn erbij te doen.
\nIn het recept bij Koken bij van Boven maakt zij er 2 pannenkoeken van.
\nIk hou zelf van wat dunnere pannenkoeken, dus ik heb er 4 gemaakt.
\nVerwarm de koekenpan en schenk het mengsel erin (de helft of 1\/4 deel).
\nOlie of boter is niet nodig aangezien dit er al in zit.
\nRustig gaar laten worden en goudbruin aan beide kanten.<\/p>\n
Voor de topping heb ik gebruikt:<\/p>\n
Hummus
\nAvocado
\nZongedroogde tomaten
\nGeitenkaas (vers)
\nOlijfolie
\nSqueeze of lemon
\nPeper & Zout.<\/p>\n
Bij Koken bij van Boven gebruikte ze hummus, wilde spinazie en doorgebakken uitjes.
\nDat is iets voor de volgende keer \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Basis Farinata recept van Koken bij van Boven: 250 gram gemalen kikkererwtenmeel 1\/2 liter water 4 eetlepels olijfolie Voeg ingredi\u00ebnten in een kom of maatbeker. Roer met de garde het geheel door en laat het even rusten. Klontertjes zijn niet erg want deze verdwijnen vanzelf naar verloop van tijd. Ikzelf vind het lekker om het […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[142,20],"tags":[],"class_list":["post-7175","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recepten-2","category-news"],"acf":[],"yoast_head":"\n